Любая продукция животного происхождения, в том числе ввозимая из других стран, проверяется ветеринарными и санитарными службами. Цель специалистов — убедиться в безопасности и пригодности сельхозпродукции к употреблению. Также сотрудники данных организаций занимаются контролем качества обработки, соблюдения условий хранения и транспортировки.
Мясо, птица, рыбы, молоко, яйца и остальная продукция проверяется для:
- проверки свежести, пищевой ценности, полезности и безопасности;
- выявления инородных тел, микроорганизмов и возбудителей инфекций;
- выяснения состава и его соответствия заявленному производителем;
Кроме того, существует ветеринарная экспертиза животных, которая занимается выяснением вопросов содержания, кормления и лечения четвероногих, помогает выяснить причины гибели поголовья. <br>
Типовые вопросы
- Является ли исследуемый продукт животного происхождения пригодным для употребления в пищу человеком?
- Соответствует ли качество исследуемого объекта животного происхождения действующим нормам и требованиям, установленным для продуктов питания данного вида?
- В чем причина гибели данного животного?
- Когда погибло данное животное?
- Соответствует ли рацион кормления данного животного его физиологии и возрасту?
- Правильно ли осуществлялось лечение данного животного?
- Имеется ли причинно-следственная связь между питанием и гибелью животного?
- Пригодны ли корма для кормления данного вида животного?
Стоимость
Цена ветеринарной экспертизы зависит от вопросов, поставленных эксперту, и начинается от 15000 руб.
Что мы предлагаем
Вам может понадобиться ветеринарно-санитарная экспертиза в Санкт-Петербурге, если вы приобрели несвежий или некачественный продукт животного происхождения. Для этого нашим специалистам необходимо предоставить товар, его упаковку, этикетку и другие сопровождающие документы.
Мы осуществляем проведение санитарной экспертизы пищевых продуктов, рыбы, молока, мяса а также растительных продуктов. Экспертное исследование поможет доказать, что именно этот товар мог нанести вред для здоровья — полученное ветеринарное заключение пригодится при взыскании компенсации с производителя или продавца в суде.
Кейсы из практики
После неудачного падения с высоты, кошка «Буся» получила перелом передней грудной конечности. Хозяйка незамедлительно отвезла её в ближайшую клинику, где животному наложили лонгету, сроком на 2-4 недели. Но через 2 недели состояние Буси стало ухудшаться, кошка перестала есть, у нее поднялась температура, через лонгету начали проступать пятна крови. Когда хозяйка попыталась снять повязку, полился гной.
Женщина заключила договор на содержание лошади в конюшне на зимний период. Роскошный вороной жеребец, стоимостью более 400000 руб. был абсолютно здоров и радовал хозяйку своей активностью уже несколько лет. Однако, через 3 недели пребывания в стойле, состояние мерина начало ухудшаться, о чём владелице не сообщили.
Наши преимущества